La Fine Goule

La Fine Goule  c’est le nom du restaurant qui nous a accueillis pour déjeuner  ce dimanche 24 avril: je le mets à l’honneur pour la qualité des mets tout simples qu’on y a dégustés, et pour la gentillesse de l’accueil que Rachel et Julien (ce sont les proprios) nous ont réservé ; c’est à Fatouville-Grestain que se situe cet établissement « Bar-Tabac-Epicerie » qui propose une « cuisine du marché » sur réservation.

 Une bien bonne idée qu’ont eu là Catherine et Christian (ce sont les organisateurs de la rando du jour) de retenir ce restau pour notre pause déjeuner!

Combien de croquent(e)s étions-nous  au départ de la marche ce matin-là, à St Pierre du Val ? Nous ne le saurons jamais, malgré de multiples comptages tout au long de la journée : en fin de compte ( !?), nous dirons une petite vingtaine  (19 peut-être ou bien 18 ?... quoique 20… ). En tout cas, voilà une journée qui commence bien, avec, juste avant de démarrer la rando, dégustation de café chaud et chouquettes (presque) à volonté.

Catherine et Christian donnent le signal du départ, et, le temps d’une petite boucle à travers la campagne dans la brume matinale, nous voilà de retour à notre point de départ devant la belle église de Saint Pierre du Val : il est un peu plus de 11h ; même pas fatigué, et même pas faim, me dis-je, c’est bizarre ! A peine 2h de marche, le temps pour le soleil de percer la brume et de briller maintenant ; mais, que s’est-il donc passé ? 

C’est simple : on a pris, par erreur, un raccourci sur le parcours prévu par maitre Christian : alors trop tôt pour déjeuner maintenant, on repart pour une bouclette supplémentaire qui commence derrière l’église par une rude montée à travers le bois : j’en connais qui sont contents, d’autres moins : mais tous pourront encore apprécier la beauté et la diversité des paysages: bois aux arbres nus et bocages verdoyants traversés de petits ruisseaux qui chantent , apprécier aussi l’habitat du pays d’Auge, de la ferme au château en passant par le manoir normand ; en ce début de printemps, çà et là, les couleurs vives des premières fleurs et le vert tendre des petites feuilles naissantes: c’est rien beau la Normandie sous le soleil ou même dans la brume!

Une grande descente vers la petite rivière au fond de la vallée, puis une montée où on aperçoit au loin la Seine et la blanche falaise qui la borde ; et puis les voitures nous mènent  à Fatouville-Grestain pour nous restaurer : Bonjour « La Fine Goule » !

L’après-midi certains (presque tous) courageux reprendront le chemin pour parcourir une autre boucle terminant la rando et la  journée à « La Fine Goule », pressés d’y boire une bière fraiche bien méritée: Quand on aime …